Caterer

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Mise en bouche

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Six huîtres fines de claire St Vaast n°3

or

Panna cotta de haddock
pousses de moutarde rouge et Guindillas

or

Manouri snacké, coppa
noix de cajou grillées et miel de sapin

or

Entrée au choix à la carte

ec. 8€
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Merlan Angus grillé
piment blanc farcie
pomme de Noirmoutier et sauce verte

or

Aile de raie, beurre d’échalotes
cocotte de riz aux chorizo et bouillon de crustacé

or

Plat du jour

or

Plat au choix à la carte

ec. 9€
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Chariot de desserts

ou

Café gourmand

ou

Vacherin maison