Caterer
Compose your pleasure menu
From €29Mise en bouche
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Six huîtres fines de claire St Vaast n°3
or
Vermicelles aux encornets et jus de crevettes
Oeuf parfait, espuma de crustacés
or
Tartare de jambon fumé, foccacia aux tomates et origan, pétales de melon
or
Entrée au choix à la carte
ec. 8€*********
Onglet de veau, crozet et poireaux à la tome d’ail noir, jus réduit au champignons
or
Filet de vive, barigoule de choux fleur, pâte de couleur, crème de citron
or
Plat du jour
or
Plat au choix à la carte
ec. 9€ / extra side dish 3€*********
Chariot de desserts
ou
Café gourmand
ou
Vacherin maison