Caterer

Compose your pleasure menu

From €29 to €51

Mise en bouche

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Six huîtres fines de claire St Vaast n°3

or

Haddock et moules de cordes de nos côtes au daïkon croquant
Beurre blanc aux algues dulse sauvage

or

Oeuf fermier poché, pastrami maison, scones, concombre en pickles

or

Entrée au choix à la carte

ec. 8€
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Cuisse de volaille farcie
Fideua de légumes, Espuma “Anosteke extra stout”

or

Filets de Sardines grillés au Guanciale, pulpe de pomme de terre au four
Chou kimchi et aïoli au persil plat

or

Plat du jour

or

Plat au choix à la carte

ec. 9€ / extra side dish 3€
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Chariot de desserts

ou

Café gourmand

ou

Vacherin maison