Caterer

Compose your pleasure menu

Mise en bouche

*********

Six huîtres fines de claire St Vaast n°3

or

Panna cotta de haddock
pousses de moutarde rouge et Guindillas

or

Manouri snacké, coppa
noix de cajou grillées et miel de sapin

or

Entrée au choix à la carte

ec. 8€
*********

Merlan Angus grillé
piment blanc farcie
pomme de Noirmoutier et sauce verte

or

Espadon au “Mibrasa” sauce Chimichurri
Cocotte de légumes niçoise

or

Plat du jour

or

Plat au choix à la carte

ec. 9€
*********

Chariot de desserts

ou

Café gourmand

ou

Vacherin maison