Carte Traiteur – Noël Pour toutes commandes, merci d’appeler au 03 21 34 42 30
La carte du 23 au 25 décembre
Apéritif
Feuilleté à la viande et jambon fumé
1€50 pièce
Brochette de boudin blanc et escargot
1€50 pièce
Beignet au crabe
1€50 pièce
Assortiment de 6 pièces
8€50
A partager
Jambon italien à la truffe d’été
14€
Jambon de Trevelez affinage 23 mois
17€
Jambon Noir de Bigorre affinage grand cru 24 mois
19€
Jambon Iberico Bellota, Salamanca affinage 42 mois
26€
Les entrées au choix 18€
Epaule Bellota Iberico
Salade de Noix de Saint Jacques au foie gras, vieux vinaigre balsamique
Neuf huîtres Saint Vaast fines de claire n°3
Assiettes de fruits de mer
Les plats
La sole meunière (+/- 300gr)
25€
La sole meunière (+/- 600gr)
55€
Le turbotin grillé sauce crème
25€
Le turbot grillé sauce crème
50€
Le filet de bœuf au poivre
25€
Les ris de veau rôti aux girolles
49€
Le filet de bœuf Rossini
46€
Tous nos plats sont servis avec des légumes et au choix purée de Pompadour ou risotto
Plateau de fruits de mer
46€
Assiette de fromages sélection
8€
Assiette de pâtisserie maison
12€